「とりあえず」ではなく「まずはビール」
ABOUT KBC
創業時に掲げた「品質を第一に考え、継続して美味しいビールを造り続ける」という揺るぎない判断基準――それが「まずはビール」
WHAT'S NEW
仲間たちとのコラボレーションやエシカルな取り組みを取り上げたブログや新しいシリーズの紹介などを公開しています。
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New Release
【新商品】「いろとりどり NZ IPA編」NZホップの鮮烈な個性を引き出した、軽快でドリンカブルなIPAニュージーランド産ホップに焦点をあてた「いろとりどり」シリーズの次作は、トロピカルなフレーバー溢れるIPA。 シャキンとキレがあって、NZホップのフル...
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【新商品】「合言葉はポン！」- 日本と韓国のポン菓子が出会って生まれた、豊かな味わいのゴールデンエール
韓国・ソウルにあるSeoul Brewingとのコラボレーションでは、日韓それぞれのポン菓子(うるち米)を使ったゴールデンエールを造りました。韓国語で...
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【再リリース】「ただいま」- 伝統的なザーツホップのハーバルで爽やかアロマが心地よいチェコのクラシックラガー
時代が巡るように私たちの嗜好もいつだって無常なもの。しかし、本当に良いものは忘れ去られることなく、ふらっと帰ることのできる家のように安心を与えてくれる...
京都醸造の定番
Let's drink!
Taproom
フレッシュなビールを提供する醸造所併設のタップルームでは、地元の常連さんと仲良くなって乾杯したり、日差しが心地良い日は外の席に腰掛けたり、ビールの入ったタンクを眺めながらの一杯を楽しんだり──過ごし方は様々。ぜひ気軽にお立ち寄りください。
